Cibo e ambiente, la grande beffa
Sommersi e confusi dallo tzunami mediatico che facendo leva sull‟impatto ambientale, demonizza il cibo di origine animale, in modo particolare la carne a favore di una alimentazione vegetariana se non addirittura vegana - antistorica e antiscientifica risposta alla miseria del genere umano - sentiamo l‟esigenza di fare chiarezza in maniera definitiva su questo controverso argomento.