Vi siete mai chiesti perché un comportamento semplice ma ineludibile per la sopravvivenza - mangiare - sia divenuto per il genere umano (e per tutti gli animali che l’uomo ha domesticato) così difficile, tormentato, fonte di infiniti problemi? Eppure a ben guardare c’è un atto più banale del nutrirsi? Ho fame mangio, sono sazio smetto di mangiare. E’ così infatti ma solo finché si rimane...
Vi siete mai chiesti perché un comportamento semplice ma ineludibile per la sopravvivenza - mangiare - sia divenuto per il genere umano (e per tutti gli animali che l’uomo ha domesticato) così difficile, tormentato, fonte di infiniti problemi? Eppure a ben guardare c’è un atto più banale del nutrirsi? Ho fame mangio, sono sazio smetto di mangiare. E’ così infatti ma solo finché si rimane nell’ordine naturale delle cose solo quando si comprende che il cibo, già anche il cibo, è specie - specifico e che gli animali onnivori sono una specializzazione (si dovrebbe dire una non specializzazione..) del comportamento alimentare che in natura non esiste.
